Gli inglesismi vanno molto di moda, ma la green philosophy altro non è che una filosofia ambientale, legata al rispetto dell’ambiente circostante e della Terra più in generale, una filosofia di sostenibilità applicabile – e applicata – un po’ in tutti i settori di produzione. Ogni attività umana, ogni attività produttiva – sia essa di beni o di servizi – ha un impatto ambientale sulla realtà che lo circonda e sul futuro a venire più o meno importante. Da diversi anni a questa parte tutte le attività produttive stanno cercando di limitare questo impatto o, addirittura, di azzerarlo adottando comportamenti, stili produttivi, processi virtuosi atti a difendere la sostenibilità ambientale – la cosiddetta green economy o economia verde. Anche il settore alberghiero e le strutture ricettive all’avanguardia – in special modo – portano avanti la green philosophy come missione parallela a quel Leggi tutto

  L’ecologia, il rispetto per l’ambiente, stanno diventando da parecchi anni a questa parte alcuni dei ‘leit motiv’ di parecchi settori, a più livelli. Dallo stretto ambito familiare in cui si educa la propria prole al rispetto per la natura, alle scuole di formazione, alle associazioni, fino ad arrivare alle istituzioni, anche queste a tutti i livelli, comunale, nazionale e continentale o internazionale. Ecco che anche il settore turistico si orienta in maniera decisa e si lega a doppia mandata alla tematica del rispetto per Leggi tutto