La torta di mele è tra i dolci più classici che si possono preparare. I motivi di tante varianti di torta di mela è dovuto all’ingrediente principale che la compone, appunto la mela, che risulta essere un frutto particolarmente conservabile nel tempo e molto diffuso, inoltre e tra quei frutti che si trovano tutto l’anno.

Molte sono le ricette e le varianti, si parte dalla torta di mele americana, la famosissima apple pie, che fu esportata dai coloni dalla vecchia Inghilterra, anche se quest’ultima la possiamo classificare più come crostata di mele, dato il suo impasto di pasta frolla.

Nonostante l’incredibile quantità di varianti vi sono alcuni tratti fondamentali che definiscono generalmente tutti i tipi di torta di mele, vediamo quali sono.

Solitam Leggi tutto

SI FERMI UNA VOLTA PER TUTTE L’INCENTIVAZIONE ALLA GREEN ECONOMY CHE DISTRUGGE I TERRITORI.
Vogliamo energia veramente “pulita”: quella prodotta dai pannelli ubicati sui tetti degli edifici recenti e quella che si risparmia!
Opportuno anche un taglio retroattivo agli incentivi concessi
agli impianti ubicati in aree naturali o agricole.

A beneficio del clima e del Protocollo di Kyoto, si crei invece soprattutto un piano di riforestazione nazionale, area per area con l’uso di piante naturali da ceppi autoctoni, utile davvero anche contro il dissesto idrogeologico e per la biodiversità!

Invitiamo il Governo ad andare avanti senza indugi e tentennamenti sulla “strada dell’ equità” che passa oggi da una severa riforma degli incentivi alle energie rinnovabili, riteniamo, però, che sia molto importante che l’Esecutivo non si faccia guidare es Leggi tutto